(H₃PO₄) ist eine anorganische Säure, die üblicherweise als farblose, sirupartige Flüssigkeit oder als kristalliner Feststoff vorliegt. Es wird häufig in der Chemie-, Lebensmittel- und Agrarindustrie eingesetzt.
Grundlegende Informationen:
- CAS-Nummer : 7664-38-2
- Chemische Formel : H₃PO₄
- Dichte : 1,88 g/cm³ (für 85 %ige Lösung bei 25 °C)
Synonyme:
- Orthophosphorsäure
- Acidum phosphoricum
- Phosphorsäure
- Orthophosphor(V)säure
Transportinformationen:
- UN-Nummer : 1805
- ADR-Klasse : 8 (ätzende Stoffe)
- ADR-Verpackungsgruppe : III (Stoffe mit geringer Korrosionsgefahr)
Anwendung:
- Lebensmittelindustrie : Phosphorsäure wird als Säureregulator und Konservierungsmittel bei der Herstellung von kohlensäurehaltigen Getränken, insbesondere Cola-Getränken, verwendet. Es ist auch ein Lebensmittelzusatzstoff (bezeichnet als E338) und wird zur Regulierung des Säuregehalts in vielen Lebensmitteln verwendet.
- Düngemittelproduktion : Phosphorsäure ist ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung von Phosphaten, die zur Herstellung von Mineraldüngern wie Superphosphat und Ammoniumphosphat verwendet werden, die in der Landwirtschaft weit verbreitet sind.
- Chemische Industrie : Phosphorsäure ist ein Rohstoff bei der Herstellung von Phosphatsalzen, die in Waschmitteln, Reinigungsmitteln und Industrieprodukten verwendet werden. Phosphate werden auch als Wasserenthärter verwendet.
- Metallurgische Industrie : Phosphorsäure wird in Metallbearbeitungsprozessen wie der Phosphatierung verwendet, bei der Schutzschichten auf der Oberfläche von Metallen erzeugt werden, um Korrosion zu verhindern und ihre Hafteigenschaften vor dem Lackieren zu verbessern.
- Kosmetik und Pharmazeutika : In der Pharma- und Kosmetikindustrie wird Phosphorsäure als Inhaltsstoff in Mundhygienepräparaten (z. B. Zahnpasta), Mundwässern und Arzneimitteln mit Antazida-Wirkung verwendet.
- Elektronikindustrie : Phosphorsäure wird in der Elektronikindustrie zum Ätzen integrierter Schaltkreise und zum Reinigen von Halbleiteroberflächen verwendet.